Geschichte

Unsere Geschichte zeigt, dass Stockheim sich zu den Erfindern des modernen Caterings zählen darf. Die Tradition des Caterings datiert zurück bis zum Ende der 40er Jahre: Die erste Vollversammlung der Bundesregierung 1949 richtete Stockheim im Schloss Brühl aus.

Mitte der 50er Jahre sorgte Stockheim für das leibliche Wohl vom Schah von Persien. 1958 kam Königin Elizabeth II zum Staatsbesuch nach Deutschland. Nie zuvor wurde ein Großevent so minuziös geplant, sorgfältig ausgestattet und daran so konzentriert gearbeitet.

Diese Art zu Arbeiten ist zu unserem Credo geworden und trägt zu unseren Erfolg bei.

So leistete Stockheim zur FIFA Fußball WM 2006 logistisch und kulinarisch Enormes. An vier Standorten wurden an 20 Spieltagen knapp 50.000 VIPs betreut: Leistungsdaten wie z.B. 2.500 Servicekräfte, 90 Köche, 62.500 Fleischgerichte, 4 t Brotwaren, 150.000 Geschirrteile, 40 Sattelzüge auf Achse und 2 Jahre minutiöse Vorbereitung stellen unsere „Catering-Power“ unter Beweis.

Weitere Großevents der letzten Jahre stehen diesem Megaevent-Erfolg auf höchstem Niveau in nichts nach:

2004: Die Bewirtung von 2.000 Gästen auf dem SAP-Kongress und die Versorgung von 7.500 Fans beim Lionel Ritchie Konzert.

2005: Das Catering-Engagement beim FIFA Confederations Cup 2005 und bei der Tour de France 2005.

2007: Der dreitägige UEFA-Kongress mit u.a. 400 Gästen bei Gala-Dinner, die Bambi-Preisverleihung mit 2.000 geladenen prominenten Gästen und Pressemitarbeitern, das größte Eisbeinessen der Welt mit 5.000 Vertretern der Schifffahrtsbranche, der SPD-Bundesparteitag mit 7.000 Teilnehmern.

2008: Der New-Media-Award mit mehr als 700 Gästen aus der Medien- und Werbebranche, der Bunte New Faces Award mit allen großen Persönlichkeiten der Fernseh- und Medienwelt.